Składniki:

250 gram czerwonej papryki pokrojonej w kostkę 2x2 cm
200 gram żółtej papryki pokrojonej w kostkę 2x2 cm
300 gram cukini pokrojonej w 2 cm kawałki
30 gram oliwy z oliwek
300 gram piersi z kurczaka pokrojonych w paski i podsmażonych na patelni
300 gram passat pomidorowej
2 ząbki czosnku


Wykonanie:

Do naczynia miksującego włożyć czosnek, cebulę, oliwę i rozdrobnić 5sek/obr5. Łopatką zebrać że ścianek, nałożyć motylek oraz dodać paprykę. Gotować 5min/temp100°C/obr -1,5. Dodać pozostałe składniki i dalej gotować 15min/100°C/obr -1. Podawać z kaszą jaglaną lub ryżem posypane posiekaną bazylia.
Smacznego i miłego dnia życzy Team Cobbo