Składniki:

- 60 gram prażonych ziaren słonecznika
- jedno jajko
- 1100 gram wody
- 500 gram ugotowanych,ostudzonych, obranych i pokrojonych na kawałki buraków
- 60 gram mąki gryczanej
- szczypta soli, pieprzu i chili
- 2 ząbki czosnku

Wykonanie:

Do naczynia miksującego włożyć czosnek i rozdrobnić 5sek/obr 10. Zebrać łopatką na dno naczynia i dodać pozostałe składniki oprócz słonecznika, zmiksować 20sek/obr 5. Dodać słonecznik i wymieszać całość 10sek/obr 3. Na rozgrzanej patelni z tłuszczem nakładać łyżką i smażyć z obu stron.
Smacznego i milego dnia życzymy. Zespół COBBO