Dalgona coffee
Czas wykonania: 6 minut

Składniki:

- mleko: 400ml,
- kawa rozpuszczalna: 12g,
- cukier: 25g,
- woda: 35ml, gorąca


Wartość odżywcza w 100g:

Kalorie: 161kcal,
Węglowodany: 23g,
Białko: 7g,
Tłuszcze: 3,5g.


Wykonanie:

Krok 1. Do naczynia miksującego wlać mleko.

Krok 2. Program – czas: 4 min, temperatura: 85°C, obroty: 2.

Krok 3. Podgrzane mleko przelać do szklanek o pojemności 250 ml.

Krok 4. Do czystego i suchego naczynia założyć mieszadło motylkowe. Składniki rozprowadzić równomiernie wokół mieszadła: cukier, kawę rozpuszczalną i gorącą wodę.

Krok 5. Program – czas: 2 min, temperatura: 0°C, obroty: 4.

Krok 6. Powstałą piankę kawową nałożyć na mleko przygotowane w szklankach.

Krok 7. Najlepiej spożywać po wymieszaniu obu warstw.

Krok 8. Smacznego.



Przepis dostępny jest we wbudowanej bazie przepisów robota kuchennego oraz naszej aplikacji moblinej.