• Czas gotowania: 45 minut
• Poziom trudności: standard

Składniki

• Borówka amerykańska (500 g)
• Cukier (250 g)
• Sok z cytryny (15g)
• Pektyna jabłkowa (2 łyżki)

Wartości odżywcze na 100 g

• Kalorie: 170 kcal
• Węglowodany: 43,5 g
• Białko: 0,5 g
• Tłuszcz: 0,2 g

Wykonanie

1. Do naczynia miksującego włóż borówki. Dodaj cukier i sok z cytryny. Gotuj.
2. Program: czas 30 minut, temperatura: 100°C. obroty 2.
3. Dodaj pektynę. Wymieszaj.
4. Program: czas 25 sekund, temperatura 0°C obroty 4.
5. Następnie gotuj.
6. Program: czas 8 minut, temperatura 100°C, obroty 2.
7. Dżem przełóż do słoików zakręć i odwróć do góry dnem. Pozostaw do ostygnięcia.
8. Dżem borówkowy podaj po ostudzeniu. Przechowuj w lodówce.
9. Smacznego!

Przepis na dżem borówkowy jest dostępny w bazie przepisów inteligentnego robota kuchennego COBBO 7 Smart-i, wielofunkcyjnego robota kuchennego COBBO 7 oraz w dedykowanych urządzeniom aplikacjach mobilnych.