• Czas gotowania: 15 minut
• Poziom trudności: standard

Składniki

• Czereśnie wydrylowane (1 kg)
• Cukier (330 g)
• Dżemfix 2:1
• Cytryna (1 sztuka)

Wartości odżywcze na 100 g

• Kalorie: 135 kcal
• Węglowodany: 33,9 g
• Białko: 0,38 g
• Tłuszcz: 0,14 g

Wykonanie

1. Wyciśnij sok z cytryny.
2. Przygotuj słoiczki z nakrętkami.
3. Do naczynia miksującego włóż 1 kg czereśni wydrylowanych i przekrojonych na pół.
4. Zamknij pokrywę naczynia z zamkniętą zaślepką. Posiekaj.
5. Program: czas 20 sekund, temperatura 0°C, obroty 5.
6. Otwórz pokrywę naczynia i wlej sok wyciśnięty z 1 cytryny.
7. Zamknij pokrywę naczynia z zamkniętą zaślepką. Posiekaj.
8. Program: czas 10 minut, temperatura 100°C, obroty 2.
9. Otwórz pokrywę naczynia, dodaj dżemfix i cukier. Gotuj.
10. Program: czas 3 minuty, temperatura 100°C, obroty 2.
11. Otwórz pokrywę naczynia, przemieszaj dżem łopatką, aby zniknęła piana, następnie przelej do słoików.
12. Słoiki postaw do góry dnem i przykryj ściereczką, aby się zawekowały.
13. Smacznego!

Przepis na dżem z czereśni jest dostępny w bazie przepisów inteligentnego robota kuchennego COBBO 7 Smart-i, wielofunkcyjnego robota kuchennego COBBO 7 oraz w dedykowanych urządzeniom aplikacjach mobilnych.