• Czas przygotowania: 26 minut 35 sekund

Wartości odżywcze na 100 g

• Kalorie: 86 kcal
• Węglowodany: 5,3 g
• Białko: 1,3 g
• Tłuszcze: 7,0 g

Składniki

• kapusta kiszona 600 g (raz przepłukana)
• masło 85 g
• cebula 1 sztuka
• woda 90 ml
• sól 2 szczypty
• pieprz 2 szczypty
• kurkuma 2 szczypty
• grzyby suszone 20 g
• ziele angielskie 4 ziarna
• liście laurowe 2 sztuki (suszone)

Wykonanie

1. Grzyby suszone 20 g namocz w gorącej wodzie.
2. Do naczynia miksującego włóż kapustę kiszoną 600 g (raz przepłukaną)
3. Program: czas 15 sekund, obroty 6.
4. Przełóż do innego naczynia.
5. Do naczynia miksującego włóż cebulę 1 sztukę.
6. Program: czas 10 sekund, obroty 5.
7. Dodaj masło 85 g.
8. Program: czas 1 minuta, temperatura 100°C, obroty 3.
9. Dodaj kapustę. Program: czas 10 sekund, obroty 6.
10. Dodaj grzyby 20 g, sól 2 szczypty, pieprz 2 szczypty, kurkumę 2 szczypty, wodę 9ml, ziele angielskie 4 ziarna, liście laurowe 2 sztuki (suszone).
11. Program: czas 25 minut, temperatura 100°C, obroty 3.
12. Podawaj na ciepło, smacznego!

Przepis na kapustę z grzybami jest dostępny w bazie przepisów inteligentnego robota kuchennego COBBO 7 Smart-i, wielofunkcyjnego robota kuchennego COBBO 7 oraz w dedykowanych urządzeniom aplikacjach mobilnych.