• Czas przygotowania: 30 sekund

Wartości odżywcze na100g

• Kalorie: 241 kcal
• Węglowodany: 34,3 g
• Białko: 11,6 g
• Tłuszcze: 5,7 g

Składniki

• jajka 2 sztuki
• mąka pszenna 80 g
• sól 2 łyżeczki (plus dodatkowa szczypta do ciasta)
• woda 2 łyżki (plus dodatkowa ilość do gotowania klusek)

Wykonanie

1. Do szklanki włóż woreczek foliowy, przymocuj go za pomocą gumki recepturki i odstaw.
2. Do naczynia miksującego wbij jajka 2 sztuki, dodaj mąkę pszenną 80 g i sól szczyptę.
3. Program: czas 15 sekund, obroty 4.
4. Dodaj wodę 2 łyżki.
5. Program: czas 15 sekund, obroty 4.
6. Ciasto przelej do przygotowanego woreczka, zawiąż i odstaw na około 15 minut.
7. W tym czasie w garnku zagotuj wodę i dodaj 2 łyżeczki soli.
8. Ze szklanki wyjmij woreczek z ciastem, nożyczkami odetnij róg tworząc otwór i delikatnie wyciskaj ciasto na gotującą się wodę, odgarniając łyżką wypływające kluski.
9. Gotuj 2 minuty od momentu wypłynięcia klusek na powierzchnię.
10. Lane kluski najlepiej podawać bezpośrednio po przygotowaniu np. jako dodatek do zup.
11. Smacznego!

Przepis na lane kluski jest dostępny w bazie przepisów inteligentnego robota kuchennego COBBO 7 Smart-i, wielofunkcyjnego robota kuchennego COBBO 7 oraz w dedykowanych urządzeniom aplikacjach mobilnych.