Składniki :

80 gram cebuli przekrojonej na pół
10 gram oleju i dodatkowa ilość do smażenia
700 gram ziemniaków mączystych wcześniej ugotowanych
450 gram twarogu tłustego pokruszonego
1 jajko
szczypta soli i pieprzu
bułka tarta do panierowania kotletów

Wykonanie:

Do naczynia miksującego włożyć cebulę i rozdrobnić 5sek/obr10. Łopatką zebrać ze ścianek na dno urządzenia i dodać oliwę, dusić 4min/100st/obr-2. Dodać resztę składników i wymieszać za pomocą łopatki 40sek/obr4. Formować kotlety o średnicy 6 cm i smażyć z obu stron na rozgrzanej patelni z tłuszczem.
Smacznego życzy Team Cobbo