• Czas pracy robota: 6 min 10 s

Wartość odżywcza w 100 g:

• Kalorie: 419 kcal
• Węglowodany: 20,6 g
• Białko: 5,1 g
• Tłuszcze: 35,3 g

Składniki:

• Mleczna czekolada, pokrojona na kawałki: 150 g
• Śmietana min. 30%: 300 g
• Krem orzechowo-czekoladowy: 80 g
• Masło orzechowe: 40 g
• Ser mascarpone, schłodzony: 250 g
• Śmietan fix: 1 op.

 
Przygotowanie:

Krok 1: Do suchego naczynia miksującego włóż mleczną czekoladę (150 g).
Krok 2: Program - czas 10 s, temperatura 0 °C, obroty 8.
Krok 3: Dodaj śmietanę (300 g), krem orzechowo-czekoladowy (80 g) oraz masło orzechowe (40 g).
Krok 4: Program - czas 5 min, temperatura 90 °C, obroty 1,5 (COBBO 7/COBBO 7 Black) lub obroty 2 (COBBO 7 Smart-i).
Krok 5: Przelej masę do innego naczynia (całość) i pozostaw do ostudzenia.
Krok 6: Wstaw do lodówki na min. 6 h lub na całą noc (całość).
Krok 7: Do czystego i suchego naczynia miksującego załóż motylek, wlej schłodzoną mieszankę (całość), dodaj mascarpone (250 g) oraz śmietanfix (1 op.).
Krok 8: Program - czas 1 min, temperatura 0 °C, obroty 3,5 (COBBO 7/COBBO 7 Black) lub obroty 4 (COBBO 7 Smart-i).
Krok 9: Zdejmij motylek. Krem użyj do przełożenia ciasta lub tortu.
Krok 10: Gotowe. Smacznego.

Przepis na krem bueno jest dostępny w bazie przepisów inteligentnego robota kuchennego COBBO 7 Smart-i, wielofunkcyjnego robota kuchennego COBBO 7 oraz w dedykowanych urządzeniom aplikacjach mobilnych.

Gotuj pysznie i sprawnie z najlepszymi robotami kuchennymi nowej generacji!

Sprawdź aktualne ceny i dostępne modele.