Składniki:

250 gram zielonego groszku mrożonego
700 gram bulionu warzywnego
8 plasterków chorizo pokrojonych następnie na paseczki i podsmażonych na suchej patelni
2 łyzeczka soku z cytryny
2 łyżki śmietanki 30%
szczypta soli i pieprzu

Wykonanie:

Do naczynia miksującego włożyć groszek oraz bulion i zagotować 17min/100st/obr1. Dodać sok, śmietankę oraz przyprawy i zmiksować 30sek/obr10. Podawać z chorizo, posiekanym koperkiem i dodatkowym kleksem śmietanki.
Smacznego i miłego wieczoru życzy Team Cobbo