- Czas pracy robota: 5 minut 10 sekund
Wartość odżywcza w 100 g
- Kalorie: 100 kcal
- Węglowodany: 23,6 g
- Białko: 1,82 g
- Tłuszcze: 0,57 g
Składniki
- maliny świeże: 250 g
- cukier: 40 g
- żelatyna w proszku: 1 łyżeczka
- skrobia ziemniaczana: 1 łyżeczka
- woda zimna: 3 łyżki
Przygotowanie
Krok 1: Do naczynia miksującego włóż 150 g malin, dodaj cukier (40 g) i żelatynę (1 łyżeczkę).
Krok 2: Program – czas 4 min, temperatura 90°C, obroty 3.
Krok 3: W międzyczasie w kubku wymieszaj skrobię ziemniaczaną (1 łyżeczkę) z zimną wodą (3 łyżki).
Krok 4: Dodaj przygotowaną mieszankę do naczynia miksującego i wymieszaj łopatką.
Krok 5: Program – czas 1 min, temperatura 95°C, obroty 3.
Krok 6: Dodaj pozostałe 100 g malin i wymieszaj delikatnie, aby owoce zachowały kształt.
Krok 7: Program – czas 10 s, temperatura 0°C, obroty 1.
Krok 8: Przełóż frużelinę do słoiczka lub miseczki i pozostaw do ostudzenia.
Krok 9: Podawaj jako dodatek do naleśników, gofrów, deserów lub lodów.
Krok 10: Gotowe. Smacznego!
Przepis na malinową frużelinę jest dostępny w bazie przepisów inteligentnego robota kuchennego COBBO 7 Smart-i, wielofunkcyjnego robota kuchennego COBBO 7 oraz w dedykowanych urządzeniom aplikacjach mobilnych.
