- Czas pracy robota: 2 minuty 20 sekund
Wartości odżywcze w 100 g
- Kalorie: 125 kcal
- Węglowodany: 16,80 g
- Białko: 3,23 g
- Tłuszcze: 5,40 g
Składniki
- cebula przekrojona na pół (120 g)
- wafle ryżowe naturalne, pokrojone w ćwiartki (100 g)
- woda mineralna niegazowana, mocno schłodzona (300 g)
- koncentrat pomidorowy (30 g)
- olej (30 g)
- sos sojowy (30 g)
- musztarda (20 g)
- płatki drożdżowe (15 g)
- sól (1 łyżeczka)
- papryka słodka mielona (1 łyżeczka)
- papryka wędzona mielona (½ łyżeczki)
- pieprz czarny mielony (½ łyżeczki)
- czosnek granulowany (½ łyżeczki)
Przygotowanie
Krok 1: Do naczynia miksującego włóż: cebulę (120 g).
Krok 2: Program – czas 10 sekund, temperatura 0°C, obroty 5.
Krok 3: Przełóż do innego naczynia.
Krok 4: Do naczynia miksującego włóż: wafle ryżowe (100 g).
Krok 5: Program – czas 15 sekund, temperatura 0°C, obroty 5.
Krok 6: Dodaj: rozdrobnioną cebulę, wodę (300 g), koncentrat pomidorowy (30 g), olej (30 g), sos sojowy (30 g), musztardę (20 g), płatki drożdżowe (15 g), sól (1 łyżeczka), paprykę słodką (1 łyżeczka), paprykę wędzoną (½ łyżeczki), pieprz (½ łyżeczki), czosnek granulowany (½ łyżeczki).
Krok 7: Program – czas 25 sekund, temperatura 0°C, obroty 4.
Krok 8: W razie potrzeby przemieszaj łopatką.
Krok 9: Program – czas 1 minuta 30 sekund, temperatura 0°C, wyrabianie ciasta.
Krok 10: Przełóż do innego naczynia i odstaw do lodówki na minimum 1 godzinę.
Krok 11: Mięso wegańskie podawaj jako pastę do pieczywa lub w formie tatara.
Krok 12: Gotowe. Smacznego
Przepis na mięso wegańskie jest dostępny w bazie przepisów inteligentnego robota kuchennego COBBO 7 Smart-i, wielofunkcyjnego robota kuchennego COBBO 7 oraz w dedykowanych urządzeniom aplikacjach mobilnych.
Gotuj pysznie i sprawnie z najlepszymi robotami kuchennymi nowej generacji!
Sprawdź aktualne ceny i dostępne modele.
