• Czas pracy robota: 4 minuty 30 sekund

 

Wartość odżywcza w 100 g

  • Kalorie: 415,1 kcal
  • Węglowodany: 33,7 g
  • Białko: 23,8 g
  • Tłuszcze: 20,6 g

 

Składniki

  • oliwa z oliwek (ilość do natłuszczenia blachy)
  • ser parmezan pokrojony (100 g)
  • cebula (20 g)
  • por, biała część (80 g)
  • cukinia pokrojona (250 g)
  • masło (20 g)
  • mąka pszenna pełnoziarnista (120 g)
  • jajka (2 sztuki)
  • śmietana 36% (2 łyżki)
  • sól (½ łyżeczki)
  • pieprz czarny mielony (½ łyżeczki)
  • świeże liście bazylii (12 sztuk)
  • twaróg półtłusty (240 g)
  • śmietana 12% (80 g)
  • sok z cytryny (5 g)
  • sól (½ łyżeczki)
  • pieprz czarny mielony (½ łyżeczki)

 

Przygotowanie

Krok 1: Rozgrzej piekarnik do 230°C.
Krok 2: Blachę wyłóż papierem do pieczenia.
Krok 3: Do suchego naczynia włóż parmezan (100 g).
Krok 4: Program – czas 15 sekund, temperatura 0°C, obroty 10
Krok 5: Przełóż rozdrobniony parmezan do miski.
Krok 6: Do naczynia włóż cebulę (20 g) i por (80 g).
Krok 7: Program – czas 10 sekund, temperatura 0°C, obroty 6
Krok 8: Zgarnij składniki na dno naczynia.
Krok 9: Dodaj cukinię (250 g).
Krok 10: Program – czas 10 sekund, temperatura 0°C, obroty 6
Krok 11: Dodaj masło (20 g).
Krok 12: Program – czas 3 minuty, temperatura 120°C, obroty 2
Krok 13: Dodaj mąkę (120 g), jajka (2 sztuki), śmietanę 36% (2 łyżki), sól (½ łyżeczki), pieprz (½ łyżeczki).
Krok 14: Program – czas 30 sekund, temperatura 0°C, obroty 4
Krok 15: Masa gotowa.
Krok 16: Nakładaj placki łyżką na blachę, posyp przygotowanym parmezanem.
Krok 17: Piecz 15–20 minut w 230°C.
Krok 18: Do czystego naczynia włóż liście bazylii (12 sztuk).
Krok 19: Program – czas 10 sekund, temperatura 0°C, obroty 8
Krok 20: Zgarnij bazylię na dno.
Krok 21: Dodaj śmietanę 12% (80 g), sok z cytryny (5 g), sól (½ łyżeczki), pieprz (½ łyżeczki).
Krok 22: Program – czas 15 sekund, temperatura 0°C, obroty 6
Krok 23: Dip gotowy.
Krok 24: Placki cukiniowe podawaj z dipem bazyliowym.
Krok 25: Gotowe. Smacznego.

 

Przepis na placki cukiniowe z dipem bazyliowym jest dostępny w bazie przepisów inteligentnego robota kuchennego COBBO 7 Smart-i, wielofunkcyjnego robota kuchennego COBBO 7 oraz w dedykowanych urządzeniom aplikacjach mobilnych.

 

Gotuj pysznie i sprawnie z najlepszymi robotami kuchennymi nowej generacji!

Sprawdź aktualne ceny i dostępne modele.