Składniki:

500 gram mięsa mielonego drobiowego
50 gram posiekanego czosnku niedźwiedziego
1 jajko
2 łyżki posiekanego tymianku
4 łyżki posiekanej pietruszki
2 łyżki mąki kokosowej
100 gram cukini startej na dużych oczkach
1/2 cebuli
sól, pieprz

Wykonanie:

Do urządzenia włożyć cebulę i rozdrobnić 5 sek/ obr 10. Dodać resztę składników i wymieszać 90 sek/obr flour. Formować klopsiki i umieścić na przystawce do gotowania na parze. Do urządzenia wlać 300 gram wody, umieścić przystawkę i gotować 18 min/120°/obr 1.
Smacznego oraz miłego i udanego dnia.

Autor: Bartłomiej Druciak