Rogaliki drożdżowe z musem jabłkowym
Czas wykonania: 2 minuty
Składniki:
- 500g mąki
- 180g śmietana 18%
- 100g masła
- 2 jajka
- 1 łyżka cukru + do posypania rogalików
- mleko do posmarowania rogalików
- mus jabłkowy jako nadzienie
Wartość odżywcza w 100g:
- kalorie: 278kcal
- węglowodany: 33,32g
- białko: 6,80g
- tłuszcze: 12,22g
Wykonanie:
Krok 1. Do naczynia miksującego dodajemy mąkę, cukier, drożdże i masło.
Krok 2. Program - czas: 8 sekund, temperatura: 0°C, obroty: 4.
Krok 3. Następnie dodajemy jajka i śmietanę 18%.
Krok 4. Program - czas: 1 minuta i 30 sekund, temperatura: 0°C, obroty: wyrabianie ciasta.
Krok 5. Nagrzewamy piekarnik do 180°C.
Krok 6. Ciasto wykładamy na stolnicę i dzielimy na 6 równych części. Każdą część wałkujemy na cienki okrąg i wykrawamy trójkąty, tak jak pizzę na 8 kawałków. Na każdy trójkącik nakładamy mus i formujemy rogaliki.
Krok 7. Zwinięte rogaliki smarujemy mlekiem i posypujemy cukrem, następnie wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180°C na 20-25 minut.
Krok 8. Gotowe. Smacznego!
Przepis dostępny jest we wbudowanej bazie przepisów robota kuchennego oraz naszej aplikacji moblinej.
Czas wykonania: 2 minuty
Składniki:
- 500g mąki
- 180g śmietana 18%
- 100g masła
- 2 jajka
- 1 łyżka cukru + do posypania rogalików
- mleko do posmarowania rogalików
- mus jabłkowy jako nadzienie
Wartość odżywcza w 100g:
- kalorie: 278kcal
- węglowodany: 33,32g
- białko: 6,80g
- tłuszcze: 12,22g
Wykonanie:
Krok 1. Do naczynia miksującego dodajemy mąkę, cukier, drożdże i masło.
Krok 2. Program - czas: 8 sekund, temperatura: 0°C, obroty: 4.
Krok 3. Następnie dodajemy jajka i śmietanę 18%.
Krok 4. Program - czas: 1 minuta i 30 sekund, temperatura: 0°C, obroty: wyrabianie ciasta.
Krok 5. Nagrzewamy piekarnik do 180°C.
Krok 6. Ciasto wykładamy na stolnicę i dzielimy na 6 równych części. Każdą część wałkujemy na cienki okrąg i wykrawamy trójkąty, tak jak pizzę na 8 kawałków. Na każdy trójkącik nakładamy mus i formujemy rogaliki.
Krok 7. Zwinięte rogaliki smarujemy mlekiem i posypujemy cukrem, następnie wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180°C na 20-25 minut.
Krok 8. Gotowe. Smacznego!
Przepis dostępny jest we wbudowanej bazie przepisów robota kuchennego oraz naszej aplikacji moblinej.
