Sałatka z indykiem i awokado: lekka i sycąca

Czas pracy robota: 15 minut 30 sekund

Wartości odżywcze w 100 g

Kalorie: 173 kcal
Węglowodany: 3,0 g
Białko: 18,4 g
Tłuszcze: 9,9 g

Składniki

kolendra świeża (5 g)
szczypiorek świeży, posiekany (10 g)
awokado pokrojone na kawałki (15 g)
sok z limonki (5–10 g)
majonez (20 g)
filet z piersi indyka bez skóry (400 g)
sól (½ łyżeczki)
pieprz czarny mielony (½ łyżeczki)
curry mielone (1 łyżeczka)
oliwa z oliwek (10 g)

Przygotowanie

Krok 1: Do czystego i suchego naczynia miksującego włóż: kolendrę (5 g).
Krok 2: Program – czas 10 sekund, temperatura 0°C, obroty 8.
Krok 3: Dodaj: szczypiorek (10 g), awokado (15 g), sok z limonki (5–10 g), majonez (20 g).
Krok 4: Program – czas 10 sekund, temperatura 0°C, obroty 5.
Krok 5: Przełóż masę do innego naczynia, odstaw.
Krok 6: Do naczynia miksującego włóż: filet z piersi indyka (400 g), sól (½ łyżeczki), pieprz (½ łyżeczki), curry (1 łyżeczka), oliwę (10 g).
Krok 7: Program – czas 15 minut, temperatura 120°C, obroty 2.
Krok 8: Dodaj wcześniej przygotowaną mieszankę, wymieszaj.
Krok 9: Program – czas 10 sekund, temperatura 0°C, obroty 3.
Krok 10: Sałatkę z indykiem i awokado podaj jako dodatek do potraw lub przekąskę.
Krok 11: Gotowe. Smacznego