Soczyste burgery

Czas pracy robota: 25 sekund

Wartość odżywcza w 100 g

Kalorie: 232 kcal
Węglowodany: 0,2 g
Białko: 35,7 g
Tłuszcze: 8,8 g

Składniki

estragon świeży: 15 g
filet z piersi kurczaka: 500 g (pokrojony na kawałki)
sól: pół łyżeczki
pieprz czarny mielony: pół łyżeczki
olej rzepakowy: do smażenia

Przygotowanie

Krok 1: Do naczynia miksującego włóż estragon (15 g).
Krok 2: Program – czas 10 sekund, temperatura 0°C, obroty 8.
Krok 3: Estragon zgarnij łopatką na dno naczynia.
Krok 4: Dodaj filet z kurczaka (500 g), sól (pół łyżeczki), pieprz czarny (pół łyżeczki).
Krok 5: Program – czas 15 sekund, temperatura 0°C, obroty 7.
Krok 6: Składniki zgarnij łopatką na dno.
Krok 7: Z powstałej masy uformuj 4 kotlety o grubości 1 cm.
Krok 8: Burgery smaż na rozgrzanym oleju około 3 minuty z każdej strony.
Krok 9: Podawaj z wybranymi dodatkami.
Krok 10: Gotowe, Smacznego.