- Czas pracy robota: 11 minut 35 sekund
Wartość odżywcza w 100 g
- Kalorie: 282 kcal
- Węglowodany: 28,8 g
- Białko: 4,4 g
- Tłuszcze: 16,6 g
Składniki
- jajka: 2 sztuki
- żółtko: 1 sztuka
- cukier (120 g)
- cukier waniliowy (10 g)
- serek mascarpone (500 g)
- woda (380 g)
- kawa zbożowa rozpuszczalna (15 g)
- biszkopty (300 g)
Kroki przygotowania
Krok 1: Do naczynia miksującego wbij jajka (2 sztuki), dodaj żółtko (1 sztuka), cukier (120 g) i cukier waniliowy (10 g).
Krok 2: Program – czas 6 minut, temperatura 0°C, obroty 5
Krok 3: Dodaj serek mascarpone (500 g).
Krok 4: Program – czas 35 sekund, temperatura 0°C, obroty 4
Krok 5: Przełóż masę do innego naczynia i odstaw do lodówki.
Krok 6: Do naczynia miksującego wlej wodę (380 g) i dodaj kawę zbożową rozpuszczalną (15 g).
Krok 7: Program – czas 5 minut, temperatura 95°C, obroty 2
Krok 8: Na pokrywie naczynia miksującego postaw miskę i odważ biszkopty (300 g).
Krok 9: Połowę biszkoptów zanurz na kilka sekund w przygotowanej kawie zbożowej.
Krok 10: Ułóż namoczone biszkopty na spodzie prostokątnej formy.
Krok 11: Rozprowadź połowę masy mascarpone na biszkoptach.
Krok 12: Powtórz układanie drugiej warstwy: biszkopty + masa mascarpone.
Krok 13: Przykryj naczynie z tiramisu folią spożywczą i odstaw do lodówki na 5 godzin.
Krok 14: Przed podaniem oprósz wierzch kawą zbożową.
Krok 15: Gotowe. Smacznego.
Przepis na tiramisu z kawą zbożową jest dostępny w bazie przepisów inteligentnego robota kuchennego COBBO 7 Smart-i, wielofunkcyjnego robota kuchennego COBBO 7 oraz w dedykowanych urządzeniom aplikacjach mobilnych.
