• Czas pracy robota: 55 sekund

Wartości odżywcze w 100 g

• Kalorie: 180 kcal
• Węglowodany: 20,6 g
• Białko: 10,3 g
• Tłuszcze: 6,6 g

Składniki

• woda do gotowania (1 l)
• sól do gotowania (1 łyżeczka + 1 szczypta)
• morele świeże, małe (12 szt.)
• cukier + dodatkowa ilość do posypania (6 łyżeczek)
• twaróg półtłusty, kawałki (500 g)
• mąka pszenna + dodatkowa do oprószenia (240 g)
• jajka (2 szt.)
• masło (4 łyżki)
• bułka tarta (2 łyżki)

Przygotowanie

Krok 1: W dużym garnku zagotuj wodę (1 l) z solą (1 łyżeczka).
Krok 2: Morele natnij, usuń pestki i wsyp do środka po pół łyżeczki cukru. Odstaw.
Krok 3: Do naczynia miksującego włóż twaróg (500 g), mąkę (240 g), jajka (2 szt.) i sól (1 szczypta).
Krok 4: Program – czas 45 sekund, temperatura 0°C, obroty 4
Krok 5: Sprawdź konsystencję ciasta. Jeżeli bardzo się klei – dodaj 1 łyżkę mąki.
Krok 6: Program – czas 10 sekund, temperatura 0°C, obroty 4
Krok 7: Ciasto przełóż na oprószony mąką blat i podziel na dwie części.
Krok 8: Z jednej części uformuj wałek, obtocz w mące.
Krok 9: Wałek pokrój na 6 kawałków i uformuj placuszki.
Krok 10: Na środek każdego placuszka połóż morelę i zlep w kulkę.
Krok 11: Powtórz czynność z drugą częścią ciasta.
Krok 12: Knedle gotuj partiami we wrzącej wodzie przez 6 minut od wypłynięcia.
Krok 13: Na patelni roztop masło (4 łyżki).
Krok 14: Dodaj bułkę tartą (2 łyżki).
Krok 15: Smaż, aż bułka się zarumieni.
Krok 16: Knedle wyjmij łyżką cedzakową, polej zrumienioną bułką i posyp cukrem.
Krok 17: Podawaj bezpośrednio po przygotowaniu.
Krok 18: Gotowe. Smacznego.


Przepis na mięso wegańskie jest dostępny w bazie przepisów inteligentnego robota kuchennego COBBO 7 Smart-i,wielofunkcyjnego robota kuchennego COBBO 7 oraz w dedykowanych urządzeniom aplikacjach mobilnych.

 

Gotuj pysznie i sprawnie z najlepszymi robotami kuchennymi nowej generacji!

Sprawdź aktualne ceny i dostępne modele.