• Czas pracy robota: 18 minut 10 sekund

Wartość odżywcza w 100 g

• Kalorie: 63 kcal
• Węglowodany: 10,0 g
• Białko: 1,7 g
• Tłuszcze: 1,9 g

Składniki

• koperek świeży, tylko liście (10 g)
• kasza jęczmienna pęczak (50 g)
• ziemniaki pokrojone na kawałki (150 g)
• marchewka pokrojona na kawałki (120 g)
• por pokrojony w 1 cm plastry (80 g)
• korzeń selera pokrojony na kawałki (50 g)
• cebula przekrojona na pół (50 g)
• czosnek (2 ząbki)
• olej (20 g)
• woda (500 g)
• sól (pół łyżeczki)
• pieprz czarny mielony (pół łyżeczki)
• gałka muszkatołowa mielona (2 szczypty)
• kostka bulionu warzywnego pokruszona (1 sztuka)
• biała fasola duża z puszki (120 g)

Przygotowanie

Krok 1: Do naczynia miksującego włóż koperek (10 g).
Krok 2: Program – czas 10 sekund, temperatura 0°C, obroty 8
Krok 3: Przełóż rozdrobniony koperek do innego naczynia.
Krok 4: Postaw koszyczek na pokrywie naczynia i odważ kaszę pęczak (50 g).
Krok 5: Opłucz kaszę pod bieżącą wodą.
Krok 6: Do naczynia miksującego włóż: ziemniaki (150 g), marchewkę (120 g), por (80 g), selera (50 g), cebulę (50 g), czosnek (2 ząbki), olej (20 g).
Krok 7: Program – czas 10 sekund, temperatura 0°C, obroty 6
Krok 8: Dodaj opłukaną kaszę, wodę (500 g), sól (pół łyżeczki), pieprz (pół łyżeczki), gałkę muszkatołową (2 szczypty) i kostkę bulionu (1 sztuka).
Krok 9: Program – czas 18 minut, temperatura 100°C, obroty 2
Krok 10: Dodaj białą fasolę (120 g) i rozdrobniony koperek.
Krok 11: Przemieszaj łopatką.
Krok 12: Warzywny gulasz z fasolką podaj bezpośrednio po przygotowaniu.
Krok 13: Gotowe. Smacznego.

Przepis na warzywny gulasz z fasolką jest dostępny w bazie przepisów inteligentnego robota kuchennego COBBO 7 Smart-i, wielofunkcyjnego robota kuchennego COBBO 7 oraz w dedykowanych urządzeniom aplikacjach mobilnych.

Gotuj pysznie i sprawnie z najlepszymi robotami kuchennymi nowej generacji!

Sprawdź aktualne ceny i dostępne modele.