Zapiekanka z kiełbasą i pieczarkami - pyszny przepis na zapiekankę z dodatkami

Czas pracy robota: 12 minut 20 sekund

Wartości odżywcze w 100 g

Kalorie: 148 kcal
Węglowodany: 15,8 g
Białko: 6,3 g
Tłuszcze: 6,2 g

Składniki

ser gouda pokrojony na kawałki (120 g)
cebula przekrojona na pół (80 g)
czosnek (2–3 ząbki)
olej rzepakowy (15 g)
kiełbasa wieprzowa wędzona w plastrach 2–3 mm (200 g)
pieczarki pokrojone w ćwiartki (250–300 g)
przecier pomidorowy typu passata (450–500 g)
woda (200 g)
sól (1 łyżeczka)
pieprz czarny mielony (½ łyżeczki)
oregano suszone (1 łyżeczka)
papryka słodka mielona (1 łyżeczka)
czosnek mielony (1 łyżeczka)
chili mielone (½ łyżeczki)
makaron penne suchy (300 g)
czerwona papryka pokrojona w plastry (½ sztuki)

Przygotowanie

Krok 1: Do naczynia miksującego włóż: ser gouda (120 g).
Krok 2: Program – czas 10 sekund, temperatura 0°C, obroty 7.
Krok 3: Przełóż do innego naczynia.
Krok 4: Do naczynia miksującego włóż: cebulę (80 g), czosnek (2–3 ząbki), olej (15 g).
Krok 5: Program – czas 10 sekund, temperatura 0°C, obroty 6.
Krok 6: Zgarnij składniki na dno naczynia.
Krok 7: Program – czas 2 minuty, temperatura 120°C, obroty 2.
Krok 8: Dodaj pieczarki (250–300 g).
Krok 9: Program – czas 3 minuty, temperatura 120°C, obroty 2.
Krok 10: Dodaj: passatę (450–500 g), wodę (200 g), sól (1 łyżeczka), pieprz (½ łyżeczki), oregano (1 łyżeczka), paprykę słodką (1 łyżeczkę), czosnek mielony (1 łyżeczkę), chili (½ łyżeczki).
Krok 11: Program – czas 5 minut, temperatura 100°C, obroty 2.
Krok 12: W tym czasie rozgrzej piekarnik do 180°C.
Krok 13: Dodaj makaron penne (300 g), wymieszaj łopatką.
Krok 14: Program – czas 2 minuty, temperatura 100°C, obroty 2.
Krok 15: Przełóż zawartość naczynia miksującego do naczynia żaroodpornego, dodaj paprykę i połowę sera, wymieszaj.
Krok 16: Posyp pozostałym serem.
Krok 17: Piecz 20 minut w 180°C.
Krok 18: Podawaj bezpośrednio po przygotowaniu.
Krok 19: Gotowe. Smacznego.