- Czas pracy urządzenia: 33 minuty 10 sekund
Wartość odżywcza w 100 g
- Kalorie: 104,5 kcal
- Węglowodany: 10,9 g
- Białko: 1,90 g
- Tłuszcze: 6,04 g
Składniki
- natka pietruszki świeżej (5 g)
- masło (40 g, pokrojone na kawałki)
- cukier (3 łyżeczki)
- ziemniaki (500 g, pokrojone w kostkę)
- kalarepa (500 g, pokrojona w kostkę)
- śmietana 30% (140 g)
- mleko (80 g)
- sól (1 łyżeczka)
- kostka bulionu warzywnego (1 szt.)
Przygotowanie
Krok 1: Do naczynia miksującego włóż natkę pietruszki (5 g).
Krok 2: Program – czas 10 sekund, temperatura 0°C, obroty 8
Krok 3: Przełóż natkę do innego naczynia, odstaw.
Krok 4: Do naczynia włóż masło (40 g) oraz cukier (3 łyżeczki).
Krok 5: Program – czas 3 minuty, temperatura 100°C, obroty 2
Krok 6: Dodaj ziemniaki (500 g), kalarepę (500 g), śmietanę 30% (140 g), mleko (80 g), sól (1 łyżeczkę) i kostkę bulionu warzywnego (1 szt.).
Krok 7: Program – czas 10 minut, temperatura 120°C, obroty 2
Krok 8: Następnie gotuj.
Krok 9: Program – czas 20 minut, temperatura 98°C, obroty 2
Krok 10: Dodaj rozdrobnioną natkę pietruszki i wymieszaj łopatką.
Krok 11: Ziemniaki z kalarepą podawaj jako dodatek do smażonych mięs.
Krok 12: Gotowe. Smacznego.
Przepis na ziemniaki z kalarepą ziołami jest dostępny w bazie przepisów inteligentnego robota kuchennego COBBO 7 Smart-i, wielofunkcyjnego robota kuchennego COBBO 7 oraz w dedykowanych urządzeniom aplikacjach mobilnych.
