Czas pracy robota: 24 minuty 30 sekund


Wartości odżywcze na 100 g
  • Kalorie: 119 kcal
  • Węglowodany: 8 g
  • Białko: 2 g
  • Tłuszcze: 8 g

Składniki
  • cebula (150 g)
  • olej (20 g)
  • korzeń selera, kawałki (350 g)
  • jabłka, bez gniazd, kawałki (200 g)
  • woda (600 g)
  • kostka bulionu warzywnego (1 szt.)
  • kwaśna śmietana 18% (100 g)
  • sól (½ łyżeczki)
  • pieprz czarny mielony (3 szczypty)
  • kurkuma mielona (½ łyżeczki)
  • cukier (1 szczypta)
  • sok z cytryny, świeży (1 łyżka)
  • szczypiorek posiekany do dekoracji (2 łyżki)

Przygotowanie

Krok 1: Do naczynia miksującego włóż cebulę (150 g) oraz olej (20 g).
Krok 2: Program – czas 10 sekund, temperatura 0°C, obroty 5.
Krok 3: Cebulę zgarnij łopatką ze ścianek na dno naczynia.
Krok 4: Program – czas 3 minuty, temperatura 120°C, obroty 2.
Krok 5: Dodaj korzeń selera (350 g) oraz jabłka (200 g).
Krok 6: Program – czas 20 sekund, temperatura 0°C, obroty 5.
Krok 7: Dodaj wodę (600 g) oraz kostkę bulionu warzywnego (1 sztuka).
Krok 8: Program – czas 20 minut, temperatura 100°C, obroty 2.
Krok 9: Dodaj śmietanę (100 g), sól (pół łyżeczki), pieprz (3 szczypty), kurkumę (pół łyżeczki), cukier (1 szczypta) oraz sok z cytryny (1 łyżka).
Krok 10: Program – czas 1 minuta, temperatura 0°C, obroty 8.
Krok 11: Zupę podawaj bezpośrednio po przygotowaniu.
Krok 12: Gotowe. Smacznego.



Przepis na mięso wegańskie jest dostępny w bazie przepisów inteligentnego robota kuchennego COBBO 7 Smart-i,wielofunkcyjnego robota kuchennego COBBO 7 oraz w dedykowanych urządzeniom aplikacjach mobilnych.

 

Gotuj pysznie i sprawnie z najlepszymi robotami kuchennymi nowej generacji!

Sprawdź aktualne ceny i dostępne modele.