• Czas pracy robota: 36 minut 40 sekund

Wartość odżywcza w 100g

• Kalorie: 65,8 kcal
• Węglowodany: 7,31 g
• Białko: 1,02 g
• Tłuszcze: 3,62 g

Składniki

• woda (500 g)
• sól (1 łyżeczka)
• marchewka (80 g, pokrojona na kawałki)
• seler naciowy (200 g, pokrojony na kawałki)
• ziemniaki (400 g, pokrojone na kawałki)
• por (150 g, pokrojony w plastry)
• cebula (50 g, przekrojona na pół)
• masło (20 g)
• kostka bulionu warzywnego (1 łyżeczka)
• śmietana 30% (125 g)
• pieprz czarny mielony (pół łyżeczki)

Przygotowanie

Krok 1: Do naczynia miksującego wlej wodę (500 g) i dodaj sól (1 łyżeczka)
Krok 2: Włóż koszyczek i odważ do niego marchewkę (80 g), seler naciowy (200 g), ziemniaki (100 g), por (100 g)
Krok 3: Program – czas 14 minut, temperatura 120°C, obroty 3
Krok 4: Ostrożnie wyjmij koszyczek przy pomocy łopatki
Krok 5: Zachowaj płyn z gotowania
Krok 6: Do naczynia miksującego włóż cebulę (50 g), por (50 g) i masło (20 g)
Krok 7: Program – czas 10 sekund, temperatura 0°C, obroty 5
Krok 8: Zgarnij składniki łopatką na dno naczynia
Krok 9: Program – czas 3 minuty, temperatura 120°C, obroty 3
Krok 10: Dodaj ziemniaki (300 g), wodę z gotowania warzyw (600 g), kostkę bulionu warzywnego (1 łyżeczka)
Krok 11: Program – czas 18 minut, temperatura 100°C, obroty 2
Krok 12: Dodaj śmietanę 30% (125 g) i pieprz czarny mielony (pół łyżeczki)
Krok 13: Program – czas 30 sekund, temperatura 0°C, obroty 7
Krok 14: Dodaj ugotowane wcześniej warzywa z koszyczka
Krok 15: Program – czas 1 minuta, temperatura 100°C, obroty 3
Krok 16: Zupę ziemniaczankę podawaj bezpośrednio po przygotowaniu
Krok 17: Gotowe. Smacznego

Przepis na zupę ziemniaczankę jest dostępny w bazie przepisów inteligentnego robota kuchennego COBBO 7 Smart-i, wielofunkcyjnego robota kuchennego COBBO 7 oraz w dedykowanych urządzeniom aplikacjach mobilnych.